ギャル曽根のピーマン大量消費レシピも! 芸能人の絶品ピーマン料理まとめ
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日々の食卓で登場機会の多い『ピーマン』。定番野菜だからこそ、調理法に悩む人もいるのではないでしょうか。
本記事では、芸能人がSNSで紹介したピーマン料理をピックアップ。
レパートリーに加えたくなるような魅力たっぷりのレシピを紹介します。
ギャル曽根の『ピーマンの肉巻き』
大食いタレントのギャル曽根さんは、YouTubeチャンネルでピーマンの大量消費レシピを投稿していました。
本記事では、動画のレシピのなかから『ピーマンの肉巻き』を紹介します。
材料は、ピーマン、豚肉、塩コショウ少々、ニンニク2片、醤油大さじ2杯、みりん大さじ2杯、砂糖大さじ0.5杯、水大さじ1杯です。
まず、豚肉に塩コショウで下味をつけ、ピーマンを巻いていきましょう。
きつめに巻いてから、巻き終わりを下にして焼くと崩れ防止になります。
焼いている間に、すりおろしたニンニク、醤油、みりん、砂糖、水を混ぜて合わせ調味料を作ります。
肉をひっくり返してお酒で蒸したら調味料を加え、全体に絡めて完成。
簡単に作れるうえに、お弁当のおかずにも向いている一品に喜びの声が集まりました。
・簡単すぎて驚き!味も本格的で大満足です!
・ピーマン大量消費が簡単にできて助かります。
・見てるだけで作りたくなっちゃう。レパートリーが増えて嬉しい!
ピーマンをたくさん余らせてしまっている時は、ギャル曽根さんの大量消費レシピが心強い味方になってくれそうです。
とても簡単に作れるので、試してみてはいかがでしょうか。
辻希美の『ピーマンの肉詰め』
タレントの辻希美さんは、YouTubeチャンネルで家庭料理として定番の『ピーマンの肉詰め』を家族で分担しながら作る様子を投稿しました。
まず、挽肉と炒めたタマネギのみじん切りと卵と牛乳を混ぜて種を作ります。
次にピーマンに片栗粉をまぶして種をつめ、パン粉をまぶしてフライパンで焼いていきましょう。
片面に火が通ったらひっくり返して水を加え、蒸し焼きにしたら完成です。
家族と分担して作業する姿に、コメントには「理想の家庭」と称賛する声が多く集まりました。
・定番だけどやっぱりおいしい!家族みんなで作っている姿が微笑ましかったです。
・家族で作るのも楽しそう!一緒に作りたくなるレシピです!
・蒸し焼きするのは目からウロコでした。しっかり火が通っておいしくできました。
簡単な工程ばかりなので、家族と一緒に作れるのも嬉しいポイントですね。
モト冬樹の『青椒肉絲』
タレントのモト冬樹さんは、ブログで『青椒肉絲』の作り方をつづっていました。
まず、豚肉に醤油、酒、塩コショウ、片栗粉を加えて下味をつけておきましょう。
次にフライパンでピーマン、パプリカ、シイタケを軽く炒めておきます。
その後、ニンニクとショウガで香りを出しながら豚肉を炒め、火が通ったら先ほどの野菜を投入。
醤油、酒、みりん、オイスターソースで味をつけ、最後にごま油を少量垂らして完成です。
コメントでは、お店なみの出来栄えに驚く声が多数上がっていました。
・めちゃくちゃおいしそう。お店なみの仕上がりですね!
・作り方が完璧すぎる。食べたくなったので作ります!
・赤や緑で食卓が華やか。彩りがよくて素晴らしいです。
白米がすすむこと間違いなしの青椒肉絲は彩りがよく、食卓に華を添えてくれます。
芸能人たちが披露した多種多様の『ピーマンレシピ』。
献立に悩んだ時には、ぜひ参考にしてみてください。
[文・構成/grape TREND編集部]