もはやメイン級！？　芸能人おすすめの『オムレツ』アレンジレシピ

朝食の定番メニューとしても親しまれている『オムレツ』。

ふわとろ食感のシンプルなものから、具だくさんでご飯のおかずになるものまで、さまざまなアレンジがあります。

そこで本記事では、芸能人たちが紹介したオムレツレシピをまとめました。

ギャル曽根の『曽根家秘伝の具沢山オムレツ！』

タレントのギャル曽根さんは、自身のYouTubeチャンネルで母直伝の『曽根家オムレツ』を紹介。

ジャガイモや牛肉、野菜をたっぷり入れるのが特徴のオムレツです。

まずジャガイモを拍子切りにし、電子レンジで加熱しましょう。

その間に牛肉約300g、食べやすい大きさに切ったタマネギ、ピーマン、マイタケなどを炒め、一度取り出しておきます。

そして火が通ったジャガイモを油で『揚げ焼き』にし、カリッとしてきたところで具材を戻し入れ、塩・コショウで味つけ。

最後に6個分の卵を使い、具材を包んだら完成です。

ちなみに、ケチャップの上からウスターソースをかけて食べるのが曽根家の定番だそう。

曽根家秘伝のオムレツレシピには、以下のような称賛の声が寄せられていました。

昔ながらの家庭的なオムレツに、懐かしさを感じた人も多いのではないでしょうか。

ロバート馬場の『包まない新感覚トマトオムレツ』

オムレツといえば具材を卵で包むのが一般的ですが、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんは誰でも簡単に作ることができる包まないオムレツを投稿しています。

初めにスライスしたニンニク1片を多めのオリーブオイルで加熱し、ガーリックオイルを作りましょう。

そこへ輪切りにしたトマトを加え、鰹節を入れて蒸し焼きにします。

アンチョビの代わりに鰹節を使うことで手軽にうま味をプラスできますが、どちらもない場合は和風出汁でも代用OK。

トマトにしっかり火が通ったら、塩で味を整えた3個分の溶き卵を流し入れ、さらに溶けるチーズ40gをトッピングします。

蓋をして半熟状になるまで加熱しましょう。最後に黒コショウを振れば完成です。

洋食×和の意外な組み合わせレシピには、視聴者からも驚きの声が続出しています。

和の旨味を生かしたオムレツ、ぜひご家庭で試してみてください。

RIKACOの『スペイン風オムレツ』

タレントのRIKACOさんは、自身のYouTubeチャンネルに『スペイン風オムレツ』を作っている様子を投稿。

前日の食事で残ったブロッコリーやパプリカなどを活用したオムレツを披露しました。

気になるレシピを見ていきましょう。まず卵3個を卵白と卵黄に分け、卵白だけを先に泡立てます。

その後、卵黄を加えて混ぜ合わせることで、生地が『ふかふか』に仕上がるそう。

味つけは塩・コショウ、鶏ガラスープの素を使用します。

オリーブオイルを引いたフライパンに流し入れ、余った野菜を加えて弱火で5～6分焼けばでき上がり。

残り物を生かしたセンス抜群のオムレツには、感心の声が多数寄せられていました。

家庭ごとの工夫が詰まった個性豊かなオムレツレシピ。

具材や味つけをアレンジしながら、自分に合った『オリジナルオムレツ』を見つけてみるのも楽しそうですね。

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[文・構成／grapeトレンド編集部]